CORNETTI INTEGRALI CON LA MARMELLATA

I cornetti integrali con la marmellata, sono delle sofficissime brioche molto semplici da fare, ideali per la colazione e la merenda dei più piccoli. Per fare i cornetti integrali, ho usato l’impasto per brioche integrale, un impasto senza uova e senza burro e infatti, sono ideali per chi soffre di intolleranze o allergie e sono molto leggeri. Potete gustare i cornetti integrali da solo, magari spolverati con dello zucchero a velo oppure, come ho fatto io, farcirli con della buonissima marmellata fatta in casa.